深入企业内部，探寻别样“水”密码！

图文 | 余会琴    编辑 | 王亚丽

小学项目提出：“在真实且相关的情景中开展探究，学生掌握的知识和技能就会更加牢固。” 广东碧桂园学校鼓励家校携手，充分利用各种资源，竭尽所能为孩子们的探究创设真实的情境。

前不久，小学部三年级开展了一轮以“共享地球”为超学科主题的探究，中心思想是：水是生命之源，也是地球上一项有限的资源。为了加深对中心思想的理解，全体师生带着问题前往广东四会某食品集团股份有限公司开展相关探究活动。小编带大家去看一看。

一走进公司，首先映入眼帘的是干净、整齐的厂房。孩子们排着整齐的队伍进入厂房，在导游姐姐的指引下分成两组进行探究，分别了解该企业的特色和牛奶的生产过程。

在展厅，孩子们认真聆听、仔细观察、及时记录，了解到制作牛奶原来要经过如此多的程序，微检、匀质、杀菌……都是第一次听说，真是大涨见识。

我们探究的关键是“水”，同学们当然要抓住机会，不时提出问题：

“姐姐，牛奶的制作过程中什么时候会用到水？”

“姐姐，水有什么作用？”

“姐姐，怎样实现水的循环利用？”

“导游姐姐，什么样的牛奶最健康？”

......

导游姐姐一 一耐心作答。孩子们了解到产奶的奶牛宝宝需要水，在牛奶的制作过程中也要水。这些可爱的牛宝宝喝的水和制作过程中加入的水都要保证无污染哦，这样我们才能喝到健康、安全的牛奶呢!

孩子们一边听，一边记录着自己的收获和思考。孩子们还参观了牛奶生产线，看到一瓶瓶健康、安全又美味的牛奶从生产线中产出，兴奋极了!

了解了牛奶的生产过程，接下来进入污水处理工程师的小课堂咯！

孩子们，生活中的水怎样可以再利用？

水是怎么净化的？

什么时候会产生污水？

污水怎么处理？

......

工程师一上来就给孩子们出了一系列的问题，我们的孩子也不甘示弱，争先恐后地发表观点，工程师连连称赞。

工程师向孩子们介绍了温氏牛奶在生产制作过程中出现的污水是利用生物处理法：加入药物，将污水进行消毒后再排入池塘、河流中，或用来浇灌培育植物。

开心、充实的时光一晃而过，下午四点半，孩子们依依不舍地离开了这家公司。一路上，孩子们都在讨论，似乎还沉浸在探究的喜悦与新奇中呢！

更多精彩，请观赏视频！

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=g05081s5u4z&width=500&height=375&auto=0

推荐阅读

希望社会因我们的存在而变得更加美好

http://bgy.gd.cn

CGS Primary Section

广东碧桂园学校小学部

欢迎致电：0757-26677003